La miel de floración de naranjo (Citrus sinensis / Citrus aurantium) es reconocida por su aroma floral fino y delicado, que evoca la esencia de la flor de azahar. De color ámbar claro a extra claro, esta miel ofrece una experiencia sensorial suave y elegante.
Su textura sólida y cristalización marcada se deben a su alta concentración natural de azúcares, lo que la convierte en una de las favoritas para infusiones, repostería y momentos especiales de sabor.
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Origen: San Luis Potosí
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Floración: Naranjo (Citrus sinensis / aurantium)
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Color: Ámbar extra claro – ámbar claro
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Aroma: Floral intenso, típico de azahar
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Cristalización: Lenta (60–90 días), firme
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Humedad: 17–19%
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Ideal para: Té, postres, desayunos especiales