La miel de mantequilla, también conocida como miel de aceitilla, es famosa por su textura cremosa y sin grumos al cristalizar, similar a la mantequilla untable. Con un aroma intenso y una suavidad excepcional, esta miel es ideal para quienes disfrutan una experiencia gourmet desde el primer toque al paladar.
Su consistencia firme y delicada la hace perfecta para untar sobre pan artesanal, acompañar frutas o disfrutar sola como un postre natural.
-
Nombre común: Miel de mantequilla / Aceitilla
-
Textura: Suave y firme al cristalizar, tipo mantequilla
-
Aroma: Intenso y natural
-
Cristalización: Homogénea y sin grumos
-
Ideal para: Untar, desayunos y postres gourmet