Mango: Esta miel se extrae de las flores del árbol de mango, presenta en ella un sabor afrutado y suave dejando un terminado cítrico al paladar.
Nombre botánico de la floración: Mangifera indica
Color característico: Ámbar
Región de cosecha: Nayarit
Tiempo de cristalización: Lento (60 – 90 días)
Humedad: 18% – 19%
Nombre botánico de la floración: Mangifera indica
Color característico: Ámbar
Región de cosecha: Nayarit
Tiempo de cristalización: Lento (60 – 90 días)
Humedad: 18% – 19%