Colección: Miel Clara
El origen de las flores de finen en mayor o menor medida la cristalización de la miel.
Existen cerca de 320 variedades de miel gracias a la floración de los lugares, donde cambia el sabor, color y olor además de las abejas otros insectos que producen miel son las avispas y un tipo de hormiga.
Podemos dividir la miel en Monofloral (depende de las flores que predominen en la zona) y Multiflora (variedad de flores).
La miel de flores se solidifica con el tiempo dependiendo donde depende la vegetación y la temperatura por debajo de 14 grados se acelera el proceso.
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