La floración lo cambia todo: descubre por qué no todas las mieles son iguales
Hay mieles que endulzan... y hay mieles que cuentan historias.
En Sazón Gourmet creemos que el origen importa. Que el sabor no es solo cuestión de dulzura, sino de carácter. Por eso, trabajamos con apicultores mexicanos para ofrecerte mieles de floración única, un concepto que eleva lo natural a lo extraordinario.
🌼 ¿Qué es una miel de floración única?
La miel de floración única proviene, principalmente, del néctar de una sola especie de flor.
Esto significa que la abeja trabajó sobre una fuente específica, lo que define el aroma, color, textura y sabor de cada variedad.
Es como el vino: la tierra, el clima y la flor cambian el perfil completamente.
🍯 ¿Qué puedes esperar de cada variedad?
✨ Miel de Azahar
Ligera, floral y luminosa. Perfecta para el té o un pan recién horneado.
Floración: Citrus sinensis (naranjo)
Región: Veracruz
✨ Miel de Mango
Dulce, tropical, con un toque frutal exótico. Ideal para postres y desayunos.
Floración: Mangifera indica
Región: Oaxaca
✨ Miel de Mantequilla (Aceitilla)
Suave y cremosa, con una textura deliciosa. Va increíble con quesos suaves.
Floración: Simarouba glauca
Región: Chiapas
✨ Miel de Aguacate
Oscura, intensa, con aroma profundo. Ideal para acompañar carnes o tablas de quesos fuertes.
Floración: Persea americana
Región: Michoacán
✨ Miel de Mezquite
Con notas a madera y hierbas. Perfecta para café o platillos tradicionales.
Floración: Prosopis spp.
Región: Bajío
📦 ¿Cómo la puedes disfrutar?
En Sazón Gourmet hemos diseñado una línea que celebra cada floración.
Puedes elegir tu favorita o llevarte uno de nuestros packs degustación, que incluyen 3 o 5 variedades en frascos individuales, ideales para regalar o compartir.
🛒 ¿Dónde conseguirlas?
Estamos en CDMX (zona sur) con entregas directas a domicilio y también realizamos envíos a toda la República Mexicana.
✨ Puedes comprar directamente desde sazongourmet.mx o escribirnos por WhatsApp.
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